Top Guidelines Of 花膠
花膠(英文:fish maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。花膠雖然含膠原蛋白,但也可能含有一定量的嘌呤,痛風或尿酸高的人應謹慎食用,以免誘發症
花膠(英文:fish maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。花膠雖然含膠原蛋白,但也可能含有一定量的嘌呤,痛風或尿酸高的人應謹慎食用,以免誘發症